Necessitareu:
- 1 sobre de gelatina de maduixa
- 18 g de gelatina en pols
- 180 ml d'aigua
- 300 g de sucre
- Sucre per arrebossar les gominoles
- Oli
Elaboració:
- Posar tots els ingredients en una cassola a foc molt suau durant uns 10 minuts (remoure sense deixar que bulli).
- Enretirar la cassola del foc, deixar que es refredi i treure la capa espessa i blanquinosa que es forma a la superfície.
- Greixar un motlle amb l'oli i ficar el preparat.
- Deixar refredar durant 12 hores.
- Desmotllar les gominoles, tallar-les i arrebossar-les amb sucre.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada